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Recetas: Croquetas de Zapallo Italiano
19 de noviembre de 2021
¿Cuántas veces pensamos qué hacer de comida para nuestros pequeños en casa? Con esta receta super fácil y rica, tus chicos estarán felices y pueden ayudarte en la preparación.
Estas croquetas de zapallo italiano y queso, son una maravilla. Quedan crujientes por fuera y suaves por dentro. Se pueden hacer fritas o en horno.
¡Manos a la obra!
-Ingredientes:
- 1 zapallo italiano
- 2 huevos
- 120 g queso rallado
- unas hojas de perejil
- Pimienta negra
- pan rallado
- Sal
- Queso tierno
- 1 huevo para rebozar
- Aceite de oliva virgen extra
-Preparación de la masa:
- Pica el zapallo italiano sin piel en trozos pequeños. Si lo prefieres, puedes rayarlo.
- Resérvalo
- En un bowl bate dos huevos, añade el queso rallado, perejil picado, pizca de pimienta, sal al gusto y el zapallo picado o rayado.
- Mezcla bien los ingredientes anteriores. Ve agregando pan rallado, por cucharadas, de a poco hasta obtener una masa compacta que permita armar las croquetas. Deja enfriar esta masa en la nevera, por una hora.
- Después de este tiempo, retira la masa y arma bolitas con ella. Las aplastas con las palmas de la mano, una por una y le introduces un pedacito de queso dentro. Cierras la masa, para que el queso quede en su interior y vuelves a formar la bolita.
-Freír las bolitas de calabacín.
- Pones al fuego la sartén con abundante aceite de oliva extra virgen.
- En un bowl bates un huevo y el otro recipiente colocas pan rallado
- Pasas cada croqueta por el huevo batido y luego por el pan rallado y lo colocas en la sartén con el aceite previamente calentado. Dejas hasta que se doren.
- Una vez estén listas, déjalas sobre papel de cocina, para retirar el exceso de aceite.
- Sirven en una bandeja.
Las croquetas puedes acompañarlas con una ensalada ligera.
Una receta liviana, nutritiva y fácil para hacerla junto a tus pequeños.
Ahora a disfrutar, y buen provecho!!!
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➡️ Existen varios tipos de pisos y cada uno requiere una limpieza diferente.
A continuación detallaremos algunas recomendaciones generales para limpiar distintos tipos de pisos 👇:
▫️ PISOS DE MADERA: Evita el uso de productos de limpieza fuertes o abrasivos, ya que pueden dañar la madera.
Vierte agua tibia en un balde y agrega limpiador para pisos de madera. Escurre bien el trapo para que apenas quede con un poco de agua.
Pásalo haciendo movimientos circulares.
Seca el piso con un trapo seco.
▫️ PISOS DE CERÁMICA O PORCELANA: utiliza un trapeador húmedo y un poco de jabón suave para limpiar las manchas.
Primero debes remover la suciedad antes de limpiar pisos de cerámica, pasa una escoba o aspiradora para retirar el polvo.
▫️ PISOS FLOTANTES: Antes de comenzar con la limpieza de pisos flotantes, debes barrer toda la zona para retirar cualquier residuo de polvo o partículas de suciedad que podrían dañar el piso.
Mezcla 1 parte de vinagre (vinagre de manzana o vinagre blanco de mesa) por 10 partes de agua y limpia todo el piso. No te preocupes, el olor desaparecerá cuando el piso se seque.
▫️ PISOS VINÍLICOS: Para mantenerlos brillantes, puedes limpiarlos con un producto comercial específico para pisos de vinilo. Siempre se recomienda aplicar el producto en una superficie pequeña, a modo de prueba, antes de su empleo.
▫️ PISOS DE MÁRMOL O GRANITO: utiliza un trapeador húmedo y un limpiador específico para mármol o granito para limpiar las manchas. Evita el uso de productos de limpieza fuertes o abrasivos, ya que pueden dejar manchas o vetas. Lee siempre las instrucciones del fabricante.
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